Rotti night

Ein ganz entspannter Tag endete heute mit einem ganz besonderen Abendessen. Unser Hostel veranstaltete nämlich eine rotti night und wer mitdabei sein wollte, musste nur im Hostel Bescheid geben. Was kann man sich jetzt darunter vorstellen? Rotti ist ein rundes Fladenbrot mit Kokosraspeln darin. (Kennt ihr ausgezogenen Strudelteig? Meine Mama machte den früher immer wieder mal, wenn sie gerade dabei war Apfelstrudel zu kochen. Schmeckt ziemlich genau gleich!) Und zu diesem Rotti werden dann einheimische Spezialitäten angeboten.

Es war inzwischen schon finster geworden und wir planten eine Stunde ein, um das Rotti fertig zu zubereiten. Typisch für einen Österreicher stellte sich Flo gleich an den Grill und übernahm diesen Part, als er mit etwas Verspätung nachkam. Die Mitarbeiter deckten inzwischen den Tisch und dann ging das große Essen auch schon los: Es gab Rotti, coconut sambol, dhal curry und vegetable curry! Boa war das lecker, die Schüsseln wurden kreuz und quer am Tisch herumgereicht. Es war übrigens ein richtiger Multikultitisch mit Leuten aus Österreich, Deutschland, Italien, Spanien, Sri Lanka, Frankreich, Portugal, der Slowakei und England. Toll, oder? Ich liebe so etwas!I

ch hatte mich schlussendlich sattgegessen und musste verdutzt meiner slowakischen Sitznachbarin zusehen: Die hat doch bestimmt die dreifache Menge von mir verdrückt, wo isst sie das bitte hin? "Actually I eat a lot", sagte sie grinsend und putzte auch noch den letzten Rest aus der Sambolschüssel raus. So mussten wir wenigstens nichts wegschmeißen. 😉

Pappsatt entschieden sich die meisten dazu gemütlich noch etwas Zeit gemeinsam im Hostel zu verbringen und dann ins Bett zu gehen (mit Ausnahme von unserem Partyspanier Miguel-der machte sich mit einer Flasche Whiskey im Gepäck auf die Suche nach Gleichgesinnten.) Mir passte der gemütliche Ausklang heute gut, da wir morgen den Sonnenaufgang am Meer bestaunen wollen. Das heißt um 5.15 Uhr raus aus den Federn!

Liebe Grüße, eure Babsi!

Ps. Ja, die Qualität des Gruppenfotos ist "bescheiden", ich weiß #ein Bravo an Miguels Handy 👌🏻😂

(geschrieben am Sa, den 11.Juni)